Una cocina con el aroma de las sopas del mundo entero

El universo de las sopas es un mundo poco explorado pero que ofrece una cantidad de posibilidades que sorprenden. Y qué mejor forma de viajar por las distintas culturas y países del mundo que saboreando sus sopas, el plato afectivo por excelencia, que tantos corazones y caritas tristes ha sanado. La sopa de la abuela, pero también la sopa fresca de los climas temperados, la sopa para reponerse, y la sopa para picar al rojo fuego. Hay de todo, para todos los gustos, para todo el mundo. 60 recetas ilustradas en formato gigante.